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Pasta

Gnocchi

Gnocchi di patate con crema di broccoli

Daniele Ferruccio Toscana -
Gli gnocchi di patate con crema di broccoli è un primo vegetariano che potrete preparare in men che non si dica. Avete ospiti all'ultimo...
Pasta e carne

Lasagne all’amatriciana, il primo piatto che non ti aspetti

Daniele Ferruccio Toscana -
Abbiamo già spiegato come fare una perfetta pasta all'amatriciana ma è ora di alzare l'asticella preparando una rapidissima quanto buonissima lasagne all'amatriciana. Come per...
Pasta e formaggi

Pasta con crema di ricotta e noci, il primo veloce e gustoso

Daniele Ferruccio Toscana -
Non vuol dire che una ricetta che si prepara in pochi minuti non sia altrettanto buona. Con questa pasta con crema di ricotta e...
Pasta e pesce

Linguine al pesce spada con pomodori pachino e capperi

Daniele Ferruccio Toscana -
Cucinare il pesce non è tra le cose più semplici del mondo, soprattutto perché se si sbaglia la cottura si rischia di rovinare gli...
Pasta e formaggi

Pasta alla Portofino, il primo facilissimo con 2 ingredienti speciali

Daniele Ferruccio Toscana -
Non c'è bisogno di essere chef direttamente usciti da Masterchef per preparare dei piatti buonissimi. Alcune ricette infatti, con pochissimi ingredienti riescono a dar...
Pasta e pesce

Spaghetti con acciughe olive taggiasche e pangrattato

Daniele Ferruccio Toscana -
Se state cercando un primo dell'ultimo minuto ma comunque molto buono ecco gli spaghetti con acciughe, olive taggiasche e pangrattato. Molti piatti poveri erano...
Pasta e pesce

Spaghetti poveri, la ricetta facile con un ingrediente croccante

Daniele Ferruccio Toscana -
La maggior parte degli spaghetti e della pasta in generale di origini storiche, arrivano dal popolo che essenzialmente cucinava con quello che aveva dentro...
Pasta e formaggi

Mezze maniche al pesto di pistacchio con speck e mascarpone

Daniele Ferruccio Toscana -
Per la serie, ricette facili (ma buone) e dove trovarle, queste mezze maniche al pesto di pistacchio appunto, sono tanto gustose quanto semplici da...
Pasta e pesce

Pasta alla pirata, un antico primo di mare

Daniele Ferruccio Toscana -
Siamo in quel di Firenze di un passato abbastanza remoto e la pasta alla pirata è un piatto tipico di questa cucina regionale. Ideale...
Pasta

Primi piatti di Natale e Capodanno: le migliori 10 ricette che non hai mai sentito prima

Lorita Russo -
Primi piatti di Natale e Capodanno, idee sfiziose e gustose per preparare i migliori 10 primi piatti perfetti per Natale e Capodanno. Il primo è...
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Ricette da provare: