HomeMinestre e zuppe

Minestre e zuppe

Minestre e zuppe

Crema di cipolle cremosissima

Lorita Russo -
La crema di cipolle è un piatto versatile e dal sapore delicato, perfetto per le giornate più fresche o come antipasto raffinato in un...
Minestre e zuppe

Acquacotta, la zuppa povera ma dal gusto ricco

Daniele Ferruccio Toscana -
L'acquacotta è una zuppa della bassa maremma come la Maremma grossetana che del Casentino, che presenta molte varianti in toscana. Ha un sapore tipico...
Minestre e zuppe

Zuppa di gulasch ungherese. Come si prepara la ricetta originale?

Daniele Ferruccio Toscana -
La zuppa di gulasch ungherese è un primo piatto saporito e sostanzioso. A fronte di una lunga cottura e preparazione, questa ricetta darà veramente...
Minestre e zuppe

Vellutata di zucca fredda, un piatto estivo cremosissimo

Daniele Ferruccio Toscana -
La vellutata di zucca speziata è un primo piatto caldo e avvolgente adatto alle fredde serate autunnali
Minestre e zuppe

Vellutata di piselli per un primo coloratissimo

Daniele Ferruccio Toscana -
La vellutata di piselli può essere un primo sano e dietetico ma, con qualche aggiunta mirata diventare un piatto molto sostanzioso
Minestre e zuppe

Zuppa di patate e spinaci, cremosissima

Eva Pianfetti -
La zuppa di patate e spinaci è un primo piatto cremoso e saporito da gustare caldo. Ideale per una cena in famiglia, è una prelibatezza...
Minestre e zuppe

Come fare il minestrone con le verdure fresche

Eva Pianfetti -
Il profumo del minestrone è invitante come pochi altri, ma per fare in modo che lo sia anche il gusto è necessario seguire la...

Ricette da provare: