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Daniele Ferruccio Toscana

Minestre e zuppe

Zuppa di gulasch ungherese. Come si prepara la ricetta originale?

Daniele Ferruccio Toscana -
La zuppa di gulasch ungherese è un primo piatto saporito e sostanzioso. A fronte di una lunga cottura e preparazione, questa ricetta darà veramente...
Consigli

Besciamella fatta in casa, trucchi e consigli per farla cremosa

Daniele Ferruccio Toscana -
La besciamella fatta in casa è una preparazione che sta alla base di moltissimi piatti della tradizione cucinaria italiana. Pasta al forno, crepes, cannelloni...
Gnocchi

Gnocchi con panna e formaggio, un primo facile e cremosissimo

Daniele Ferruccio Toscana -
Gli gnocchi sono uno dei più comuni formati di pasta casalinga e anche tra i più mangiati. Fatti con panna e formaggio saranno una...
Pasta e carne

Pasticcio di penne con salsiccia e besciamella, un primo buonissimo

Daniele Ferruccio Toscana -
Piatto leggero? Assolutamente no ma alla fine la pasta è uno stile di vita e noi italiani ne siamo i degni apostoli. Questo pasticcio...
Pasta fresca

Fettuccine al tartufo e burro, la ricetta facilissima per farle gustose e profumate

Daniele Ferruccio Toscana -
Le fettuccine al tartufo sono un piatto tanto facile quanto gustoso. Bastano soltanto alcune scaglie di questo magico ingrediente, per donare al piatto un...
Pasta e verdure

Spaghetti al pistacchio, scopri la ricetta buonissima

Daniele Ferruccio Toscana -
Spaghetti al pistacchio solo a leggere il titolo sale l'acquolina in bocca. Questi semi dal caratteristico sapore sono veramente degli ingredienti preziosi in cucina....
Sughi e salse

Ragù di cinghiale, la ricetta originale per un autentico sapore maremmano

Daniele Ferruccio Toscana -
Il ragù di cinghiale con il suo sapore di selvaggina speziata è in grado di irretire qualsiasi palato. La preparazione è abbastanza lunga e...
Pasta e verdure

Spaghetti ammollicati con pomodorini, un primo piatto buonissimo e facilissimo

Daniele Ferruccio Toscana -
Se state cercando un piatto sfizioso da fare in pochissimo tempo siete nel sito giusto. Gli spaghetti ammollicati rispondo ad entrambe queste specifiche e...
Pasta e carne

Tagliatelle ai funghi porcini, scopri i due trucchi per un primo cremoso

Daniele Ferruccio Toscana -
Le tagliatelle ai funghi porcini sono un must della cucina italiana che una volta nella vita deve essere assolutamente provate. Vi faremo scoprire passo...
Pasta fresca

Come fare le tagliatelle all’uovo fatte in casa, la ricetta perfetta e facilissima

Daniele Ferruccio Toscana -
Comprarle è sicuramente più comodo ma fare le tagliatelle all'uovo fatte in casa donerà ai vostri primi piatti tutto un altro sapore. Non è...
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